Собрали для вас пять ключевых трендов и рассказали, как каждый из них перенести на вашу собственную кухню. Сохраняйте — пригодится при ремонте или заказе гарнитура.Авторы и экспертыРедакция Дом MailТатьяна КомароваРуководитель направления «Архитекторы и дизайнеры» компании Sloplast

Кухня — сердце дома. Но как сделать так, чтобы оно билось в ритме современного дизайна, а не выглядело музейным экспонатом? Татьяна Комарова, руководитель направления «Архитекторы и дизайнеры» компании Sloplast, первого в России производителя HPL-панелей, съездила в Милан на выставку Salone del Mobile и вернулась с готовыми рецептами.
Тренд №1. «Съедобные» оттенки: кухня, которую хочется попробовать
Что было в Милане:
Сливочный, молочный, пломбирный, кофе с молоком, тауп, а также сложные зеленые, охристые, терракотовые и пыльно-розовые тона. Камень, мрамор и поверхности теперь выглядят… аппетитно. Как тарелка с фруктами или десерт.

Как это перенести на вашу кухню:
При выборе фасадов и столешницы забудьте про холодный белый и графитовый. Включите эмоции, которые вам по вкусу: нежный «мокко мусс» или будоражащий «пино-нуар» (разбавленный винный, с характером). Насыщенные цвета можно использовать дозированно — в виде акцентов, например, яркий кухонный остров на нейтральном фоне основного фасада.
Тренд №2. Древесное ретро + вертикальные линии
Что было в Милане:
Натуральный дуб, орех, выбеленное и черное дерево. А ещё — неожиданные красновато-оранжевые оттенки, которые возвращают нас в 1980–1990-е. Дерево показывают не как декор, а как главный материал: с сучками, рельефом, фактурой, которую хочется гладить.
Но это не все. На выставке четко заявили о себе два мощных дополнения. Первое — вертикальные рейки: они зрительно поднимают потолок и создают архитектурный ритм. Второе — wood drenching («деревянное погружение»): один и тот же сорт дерева используется и в рейках, и в фасадах, и на стенах, превращая кухню в цельный, обволакивающий кокон.

Как это перенести на вашу кухню:
Если планируете кухню с древесным дизайном, выбирайте текстуру с живым рисунком: не «прилизанный» дуб, а с видимыми годовыми кольцами и мелкими неровностями. Красновато-оранжевый оттенок можно ввести на передней панели острова или на открытой полке. Чтобы добиться «погружения», добавьте вертикальные рейки из того же дерева, что и фасады. Например, на колонну-пенал или на стену за обеденной зоной.
Тренд №3. Хочется трогать: тактильные поверхности на кухне
Что было в Милане:
Два полюса: с одной стороны — шероховатые, «живые» фактуры (застывшая глина, растрескавшаяся штукатурка, вулканическая порода). С другой — идеально гладкие, матовые, мягкие на ощупь плоскости с эффектом soft touch (и без отпечатков пальцев).

Как это перенести на вашу кухню:
Для настоящей тактильности на кухне дизайнеры советуют работать со стенами. Долговечные варианты: стеновые HPL-панели и микробетон (моются почти чем угодно, фактура у первых может быть почти любой), стеклообои под покраску класса «моется щеткой» или декоративная штукатурка с финишным воском. А вот флизелин, жидкие обои и бумагу — исключить: впитают жир и не переживут уборку.
Тренд №4. Плавные линии: остров как скульптура
Что было в Милане:
Плавные линии — не новость. Новость — их масштаб и философия. На Salone del Mobile мягкие формы перестали быть просто акцентом. Это фундаментальный сдвиг: от холодного жесткого минимализма к «обволакивающей» архитектуре. Если раньше дизайнеры ограничивались скруглением отдельных элементов, то сейчас происходит полное исчезновение острых граней в пользу непрерывного, «текучего» дизайна. Мебель воспринимается как единый мягкий монолит.

Как это перенести на вашу кухню:
При проектировании кухни задается непрерывная плавная линия всего гарнитура. Модули перетекают друг в друга, создавая ощущение единого целого. Скругленные колонны плавно переходят в открытые полки. При выборе материалов важно учитывать, что глянец часто удешевляет плавные формы. Используйте матовую, тактильную отделку, которая подчеркнет форму.
Тренд №5. Эффект кокона: когда стена, фасад и столешница — единое целое
Что было в Милане
Один и тот же материал (или декор) перетекает с фасада на столешницу, с торца острова на стеновую панель. Все выглядит как монолитная оболочка без лишних стыков.

Как это перенести на вашу кухню
Это идеальный прием для небольших или, наоборот, просторных и открытых кухонь. Эффект обволакивания достигается не только формой, но и едиными текстурами, которые перетекают со стен (например, отделанных HPL-панелями) на фасады. И качественная имитация тут — оптимальный выбор, поскольку кухня требует износостойких и легких материалов. Еще один способ сгладить визуальное восприятие — тонкая столешница из композитных материалов. Она практически невидима, благодаря чему не режет монолитный дизайн фасадов.